Toodete kirjeldus

Biotech fermenter pöörab projekteerimisel ja tootmisprotsessis erilist tähelepanu struktuuri tihedusele ja ratsionaalsusele, talub auruga steriliseerimist, omab teatud paindlikkust ja minimeerib sisemisi tarvikuid (vältige surnud nurki), et tagada materjali- ja energiaülekande jõudlus. tugev, kergesti puhastatav, reostust vähendav, sobib erinevate toodete tootmiseks ja vähendab energiatarbimist.

Toodete põhimõte

Temperatuuri reguleerimine: Fermenteris olev temperatuur on mikroorganismide kasvu ja ainevahetusprotsesside jaoks kriitiline. Biotehniline fermenter on tavaliselt varustatud temperatuuri reguleerimise süsteemiga, mis hoiab sobivat temperatuurivahemikku paagis olevat söödet kuumutades või jahutades.
Niiskuse reguleerimine: niiskus on vajalik mikroorganismide normaalse kasvu ja ainevahetuse säilitamiseks kääritamise ajal. Fermentaatoritel on tavaliselt niiskuse reguleerimise funktsioon, mis tagab, et õhuniiskus mahutis on sobivas vahemikus.
Hapnikuvarustus: mikroorganismid vajavad käärimise ajal metaboliseerimiseks hapnikku. Fermentaatorid on tavaliselt varustatud gaasivarustussüsteemiga, et tagada sobiva hapnikutaseme säilitamine paagis.
Segamine ja segamine: Käärimise ajal on segamine ja segamine vajalik, et säilitada paagis mikroorganismide ja söötmete ühtlane jaotumine. Biotehniline fermenter on tavaliselt varustatud segamisseadmega, et tagada söötmes olevate mikroorganismide ja toitainete ühtlane segunemine ning soodustada hapniku hajumist.
Järelevalve- ja juhtimissüsteemid: fermentatsiooniprotsessi stabiilsuse ja kontrolli tagamiseks on fermentaatorid tavaliselt varustatud seire- ja juhtimissüsteemidega. Need süsteemid saavad kääritamise ajal reaalajas jälgida ja salvestada põhiparameetreid, nagu temperatuur, niiskus, hapnik ja pH, ning automaatselt reguleerida süsteemi tööd, et säilitada optimaalsed tingimused.

Toodete omadused

1.Aseptiline süsteem: aseptilise disaini kasutamine, et vältida ja vältida õhus leiduvat mikroobset saastumist, pikendada toote säilivusaega ja puhtust.
2.Isolatsioonikiht: kütte-, jahutus-, isolatsioonifunktsioonidega, et tagada käärimisprotsessi läbiviimine sobival temperatuuril.
3.Segamissüsteem: varustatud segamislabaga pidevaks segamiseks kääritamise ajal, et parandada hapniku lahustumise kiirust ja segamisefekti.
4. Ventilatsioonisüsteem: Alt ventileeritav sparger, mida kasutatakse rakkude kasvuks vajaliku õhu või hapniku sisselaskmiseks.
5.Andur: pH-elektroodi ja DO-elektroodi paagi pealmisel plaadil kasutatakse fermentatsioonivedeliku pH- ja DO-muutuste jälgimiseks fermentatsiooniprotsessi ajal.

Toodete rakendus

Biotehnilist fermenterit kasutatakse laialdaselt piimatoodete, jookide, bioloogilise inseneri-, farmaatsia-, peenkeemia- ja muudes tööstusharudes. Paagi korpus on varustatud sandwich-i, isolatsioonikihi, kütte, jahutuse ja soojuse säilitamisega, et materjal oleks alati segatud ja kääritatud saastevabas olekus. Seadmed on varustatud õhu hingamisavade, CIP puhastusotsiku, kaevu ja muude seadmetega.

GMP02